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朝ごはん日本一の宿は―楽天トラベル(2) 旅に出るきっかけ

13/09/18

6月中旬に行われた西日本予選では、9軒の旅館ホテルが参加。大阪府吹田市の万博記念公園に隣接する大阪ガスショールーム・デリパ千里であり、施設内のキッチンで参加した料理長らが作りこんでいた。できあがった朝ごはんはメディア関係者にも振る舞われた。

「朝食付きプラン」8割に

楽天トラベルでは、朝ごはんが旅へ出かけるきっかけの一つとして重視。今年8月に同社が行った朝ごはんに関するアンケートでも、宿泊予約の際に「朝食付きプラン」を選択する人が8割を占めているという。「料理内容によって」と回答した人も含めると実に95%近くにまで達している。

同アンケートでは自宅以外に朝ごはんを食べたい場所も調査。男女とも1位はホテルで、女性は洋食、男性は和食志向が強いことがわかった。

朝ごはんフェスティバル

西日本地区の予選で調理する
参加ホテルのスタッフ

朝ごはん日本一の宿は―楽天トラベル(1) 優勝は下呂温泉・小川屋に戻る

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