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環境変化しのぐ価値創造を

18/04/26    

大学と地域の二足の草鞋を履くようになって数年。地域の自治体の仕事はほぼ秋冬に集中するので、4月になると一気に学校の仕事となり、気持ちが若返ります。 日経新聞に「先輩VS新人びっくりランキング」という面白い記事がありました。それぞれがお...

民泊は最強の“自宅” 伊豆の民泊初体験(静岡県)

18/04/17    

2018年3月2日(金) 民泊を初体験しようとAirbnbで検索すると、想像以上に多種多様な施設があり絶句。民家の一室やドミトリー(相部屋)のゲストハウスといった典型的施設だけでなく、普通の宿も多数登録され、貸別荘やリゾートマンション、リゾ...

「心のバリアフリー」を体現するには(3)

「心のバリア」とは何か、そして「心のバリアフリー」とは何か、今回は誰もが生きやすい社会を作っていくために私たちがすべきことを考えていきましょう。 そもそも「心のバリア」とは何でしょうか? それを考えるのに大切なのは「障害の社会モ...

労働時間と料理人-技を磨いてこそ…研鑽の心を

やっと暖かな春になりましたね。人々が動く行楽シーズンに向けて、旅館ホテル業界は休む間がありません。 忙しい時を駆け抜けても新たな忙しさがやってきますが、どこも「人手不足」が深刻な問題です。メディアでも観光地の新たな取り組みとして職業体...

都道府県別延べ宿泊者数-5億人泊弱も半数の県で減少

18/04/12    

観光庁の宿泊旅行統計調査によれば、2017年の全国延べ宿泊者数は5億人弱。15年には及ばないが、ここ数年間増加傾向を続けており、前年比では571万人、1.2%増加した。 しかし表(トラベルニュースat18年4月10日号に掲載)に見られ...

急拡大する豪マーケット

18/04/11    

今、クルーズ人口の増加が著しい国が中国とオーストラリアです。 オーストラリアでは古くからトラディッショナル・スタイルのクルーズは人気がありましたが、2000年代になってアメリカから現代クルーズが進出して、マーケットの急拡大が始まり、1...

求められる論理的かつ客観的な視点

18/04/03    

今回から再び、DMO(Destination Management Organization)各部門に所属する人材に必要とされる専門的な能力やスキルとともに基本的な人材像について解説していきます。 DMO運営に必要とされる4部門(1....

「陳浩基さん公開対談」 ミステリの若武者、ミステリを語る

18/04/02    

今月はベストセラー作家、陳浩基さんを取り上げよう。お読みになった方も多いかと思うが、香港を舞台にした警察小説『13・67』で、昨年の週刊文春ベストミステリで第1位(翻訳部門)、本格推理大賞でも第1位に輝いたもの。傑作である。 物語の舞...

大浴場付きロードサイトホテルが開業 ハタゴイン関西空港

18/03/30    

関西空港対岸の大阪府泉佐野市・りんくうタウンに3月1日、新ロードサイド型ホテル「ハタゴイン関西空港」が開業した。 「ハタゴイン」は、ソラーレ・ホテルズ・アンド・リゾーツ(東京都)が開発したオリジナルブランドで、高速道路や主要幹線沿いの...

蒔いた種が花咲かす―宿の面白さ実感 和歌山県加太淡嶋温泉/大阪屋ひいなの湯・利光真希美さん

18/03/29    

京都の日昇別荘の田中美岐様からバトンを受け取りました。 当館は和歌山市の最西端、目の前に淡路島、遠くに四国を望む加太という漁師町にあり、お隣には人形供養やひな流しで全国的に有名な淡嶋神社がございます。古から続く参拝の方々と海からの恩恵...

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琵琶湖畔にたたずむ、滋賀県おごと温泉。古くから関西の奥座敷として知られてきたが、近年は温泉地と...

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立山黒部アルペンルートが4月15日に全線開通して、富山県・立山黒部に春がやってくる。北アルプスを...

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野山に花々が色をつけると春の観光シーズンの開幕だ。艶やかな色合いは春らしい躍動感を伝え、旅人の...

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