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温泉道への招待コラム

心遣いで無限に進化

18/02/05    

小規模なのに人気が高く、予約が困難な某宿。拍車をかけて常連客に迷惑をかけないためか、マスコミには決して登場しません。よって事前情報がなく途方に暮れましたが、後から到着した常連らしき人が廊下で同行者に得意気に説明するのが聞こえました。 ...

失敗は語り草のもと 伊豆今井浜東急ホテル(静岡県)

17/09/20    

2017年7月12日 私が愛用する今井浜東急ホテルは、目前の美しいビーチに加えて海外リゾートのような雰囲気抜群のプールもある、伊豆とは思えないロケーションが最大の魅力です。 その恩恵を存分に楽しめる上層階特別フロアは、エレベータ...

不意の失言

17/08/23    

2017年4月23日 食通が食事後に、料理長と親しく懇談。プロレベルの舌を持つ者同士の会話は、無上の喜びでしょう。 しかし、宿泊業界では旅行者である客が旅のプロで、宿の人は地元には精通していても、旅は素人同然。さらに料理は料理長の創作...

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鹿児島へ維新のヒーロー西郷どん紀行

今年は明治維新から150年。ゆかりの地では盛り上がりが本格化しているが、NHKは大河ドラマ「西...

艶やか雛が告げる日本の春

まだまだ本格的な冬は続くが、新年を迎えて心はもう春に向いている。その春の観光シーズンの開幕を告...

世界一美しい半島伊豆に春が来る

「世界一美しい半島」というビジョンを掲げ動き出した伊豆半島。2019年4―6月に開催が決まった...

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