「雲州人蔘の里」オープン　松江・大根島の由志園／島根

島根県松江市・大根島の由志園にこのほど「雲州人蔘の里」がオープンした。島の特産品・雲州人蔘の加工販売をはじめ試飲体験ができる。

雲州人蔘は松平不昧公が殖産し人蔘方役所を設けた。人蔘の里は、その役所を復元したもので、館内では伝統的な加工作業が見学できるほか、人蔘茶の試飲も楽しめる。