郷土のうまいもん食べに来て（2）　舞鶴市はカキ

京都府舞鶴市は１月28日―３月31日、東京スカイツリー前のレストラン「オイスターマーケット牡蠣市場　とうきょうスカイツリー駅前店」で「おいしい舞鶴いただきますフェア」を開催している。

特産の牡蠣をトマトミックスライスに乗せたオリジナルメニュー「舞鶴かき丼」を毎日20食限定で販売している。

今回の食のフェアは、舞鶴市が昨年の11月から首都圏で初めて展開している観光誘客キャンペーン「来てーな舞鶴２０１４」の一環。１月27日にメディアや旅行会社を対象に行った試食会で市の関係者は「大ぶりで、ぷりぷり感のある舞鶴かきを味わってください。そして現地に食べにきてください」。

東京初進出となる舞鶴かき丼。市内では15店舗が様々な味付けや調理法で提供している。

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