「ヴィーガン」テーマにポストコロナのツーリズム学ぶ 東京観光財団がオンラインミーティング
20/09/16
東京観光財団(TCVB)は9月30日、今年度の第2回ミーティングとして、「Vegan Tourism ~ポストコロナのツーリズムにどう対応するか。“グルメ都市”東京に今、できること。」と題したセミナーをオンラインで開く。
テーマは、「ヴィーガン」。世界のヴィーガン愛好家が利用する情報サイトで世界No.1に選ばれた東京・自由が丘のヴィーガンレストラン「菜道」から中継する。ヴィーガン市場の解説や、同レストランの楠本勝三シェフによる講演、トークセッションを通して、ヴィーガンの今と今後を学ぶ。
時間は13時30分―14時45分。参加費はTCVBの賛助会員が無料、非賛助会員が2500円。参加は、https://tcvbmtg20200930.peatix.comから9月25日までに申し込む。
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