レストランを一新 佳水郷/石川
12/05/01
アパグループが運営する石川県片山津温泉の佳水郷は昨年末、「和食処加賀」をオープンした。旧レストランをリニューアルした。
リニューアルは、2―4人の少人数でも利用可能な個室型の料理茶屋「はなすき」が好評であることから、1階のレストラン「ほたるの里」を和食処加賀へと拡大。個室対応をさらに充実させた。
和食処加賀は全22室の個室で、そのうち掘りごたつの部屋9室、テーブル席13室。各部屋は仕切られた個別のプライベート空間になっており、家族連れからカップルまで気兼ねなく食事を楽しめる。仕切りをはずせば最大30人までの掘りごたつテーブル席の宴会も可能だ。
料理は、橋立漁港で水揚げされた海の幸を中心に四季折々の旬の味覚を提供する。