日本ホテル 9ホテルで「牛乳を飲もうキャンペーン」、カフェオレ半額など
21/12/29
JR東日本グループの日本ホテル(東京都豊島区)は12月28日からメトロポリタンホテルズなどグループの9ホテルで「牛乳を飲もうキャンペーン」を始めた。
ホテル直営レストランでカフェオレを半額にしたり、朝食ブッフェにホットミルクを出すなど、牛乳を使用したメニューを増やす。1月3日まで。
生乳は生産が増えている一方でコロナ禍による外食の低迷、冬休みで学校給食がなくなるなど需要が減っている。年末にかけて生乳の大量廃棄が懸念されている。
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