京都市観光協会が発表した11月の市内１１２ホテルの宿泊状況によると、日本人延べ宿泊数は前年同月比63・５％増、19年同月比１０６・４％増の53万３６１１泊だった。前月からは12・４％増。コロナ禍以前からの調査対象だった54施設で比較すると前...

大阪市住之江区に12月16日、星野リゾートリゾナーレ大阪がオープンした。ハイアットリージェンシー大阪の中にできた“ホテル・イン・ホテル”という新業態。星野リゾートがファミリー客向けのリゾナーレブランドを都市部に展開するのは初めて。 Ｍ...

観光庁がまとめた10月の宿泊旅行統計調査結果（第２次速報）によると、延べ宿泊者数は前年同月比38・０％増の４４２７万人泊だった。コロナ前の２０１９年同月比では11・６％減。コロナ前の９割程度にまで回復してきた。 日本人宿泊者数は同32...

IHGホテルズ&リゾーツは２０２３年５月30日、大阪市西区に「voco大阪セントラル」を開業する。12月22日から予約の受け付けを開始した。 客室は１９１室。レストラン、カフェ、ジム、ミーティングルームを併設する。バスアメニテ...

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（千葉県浦安市舞浜）は、１月10－２月28日、「香港フードフェア with Grace Choy」を開く。香港で人気のレストラン「CHOY CHOY KITCHEN」のオーナー、Grace Cho...

ホテルマネージメントジャパン（東京都渋谷区）が運営するチェーンホテルブランド、オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ（沖縄県名護市喜瀬）は、12月23日、クラブルーム62室のリニューアルが完了したと発表した。 クラブオーシャン・プレミ...

横浜市のベイフロントに立地するインターコンチネンタルホテルグループのPier 8（インターコンチネンタル ヨコハマ ピア エイト）とヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは２つのホテルに１泊ずつする２泊３日の宿泊プランを発売した...

観光ホテル淡州は運営する淡路プリンスホテル（兵庫県洲本市）の客室全室をこのほど、リニューアルした。観光にビジネスに快適な洲本滞在をサポートする。 リニューアルしたのは全28室。館内は洲本の自然とシンプルステイをコンセプトにしたデザイン...

香川県・こんぴら温泉郷の「琴平グランドホテル桜の抄」の山口和孝料理長がこのほど、２０２２年の卓越した技能者「現代の名工」として、厚生労働大臣によって表彰された。 「切る」技能のなかでもむずかしいとされる、ハモやアナゴの骨切りを１・２ミ...

フランスの宿泊産業関係者は「ホテルとＯＴＡの適正な関係」を講演で訴えた。特に、宿泊者情報などのデータをＯＴＡが寡占化し、ホテルがコミットメントできないことを問題視。そのことで「ホテルは高い手数料を支払わなければならず、自ら価格を決めることも...