古くから人が住み栄えてきた上方は、人々の胃を満たすため食の大生産地でもあった。今や希少種になってしまったが、毛馬胡瓜や守口大根、天王寺蕪など上方の伝統野菜はずらりとある。 難波りんごさんは、そんななにわの伝統野菜を発掘してきた先駆者の...

「千里の道も一歩から」 その転機は、青年会議所で出会った林田正光さん。林田さんはリッツカールトン大阪の営業統括支配人や京都全日空ホテル社長などを務めた伝説的なホテルマンで、原田さんを兄貴のように慕っていた。「おもてなしの心そのものの人...

「出会い、触れあい、学びあい」 「出会い、触れあい、学びあい」をモットーに毎月第１水曜日、大阪・中之島で社交サロン「ザ・クラブジャパン関西」が開かれている。各界で活躍する人物を講師に、参加者同士の交流にも重きを置く交流会で、２００２年...

今年７月４日、関西国際空港からカトマンズへの直行便が就航する。日本から、ネパールから、相互の往来が盛んになる起爆剤として注目を集めている。 そうした中、日本とネパールの交流の事業化にいち早く取り組んでいるのが橘（本社・岐阜県高山市）の...

ロシアの伝統的なチョコレートを持って、被災地で「声、心がけ」運動を広めているイワン・プロホロフさんと加代子ご夫妻。 初めて東北を訪ねた時、被災地での孤独死が問題になっていた。恐る恐る仮設住宅をまわった。「大丈夫ですか？お元気ですか」と...

シンガーソング“トラベラー”のＲａｙＹａｍａｄａ（レイヤマダ）さんが８月25、26日の２日間、「ミュージアム・ライブ」と銘打って島根県内２会場でライブを行った。 25日は松江市宍道湖畔の島根県立美術館、26日は奥出雲町の奥出雲多根自然...

兵庫県・姫路ゆめさき川温泉里湯ひととき夢乃井で８月12日、上方講談師旭堂南青さんによる講談会が開かれた。近隣の住民や宿泊客が講談を聞き入った。 同館が講談の独自公演を開くのは初めて。吉井祥二常務が南青さんの講談を聴く機会があり招いた。...

眼前に繰り広げられる不思議な光景に、知らず知らずのうちに興味がグイグイと引っ張られる。それがマジック。関西を中心に活躍するマジシャン、ジョン・道阪さんもそんな確かな腕をもつひとりだ。大ネタ小ネタを繰り出し、旅館ホテルやショッピングセンターな...

アルファトラベル（京都市中京区）の森野茂社長がこのほど、龍谷大学大学院の政策学研究科を修了した。社業の傍ら大学院に通い、通常２年間の修士課程を１年でクリア。修士論文「京都における旅行業者の持続可能な着地型観光の可能性」を書きあげた。 ...