18年10月25日号　新潟特集

世界に誇る新潟“美食旅”

２０１９年のＤＣ（デスティネーションキャンペーン）本番を前に、10月１日から「新潟・庄内プレＤＣ」が始まった。期間は12月31日まで。新潟でＤＣが行われるのは14年４ｰ６月以来９回目で、エリア別では毎年冬に開催されている京都ＤＣに次いで最多となる。今回のテーマは、「日本海美食旅（ガストロノミー）」。総合プロデューサーに、新潟県魚沼市に拠点を構え、雑誌「自遊人」を発行する岩佐十良氏を迎え、新潟・庄内の食や食にまつわる風土と物語にフォーカス。地元出身の人気シェフも加わり、世界に通用する新潟・庄内の食をアピールする。

• 19年に新潟、庄内でＤＣ展開　テーマは「ガストロノミー」
• 新潟の宿で郷土の味を　朝ごはんＰＪが進化
• 宵のガストロノミー　にいがた地酒の宿で味わう
• 「ふろっ酒」で美肌に　新潟旅館青年部企画
• 美食旅をさらに上質に　新潟県がレストランウィーク展開
• にいがた庭園街道　観光ルートをブランド化
• 新潟と山形の県境、多彩な関川村へ　豪邸、温泉郷、ギネス認定の祭り
• 鮭ものがたりを紡ぐ　村上市の秋
• 新観光列車「海里」が登場　来秋、ＪＲ東日本が運行
• 関西からの誘客に力　岩室温泉、２次交通を拡充
• 歩いて楽しい温泉街　月岡温泉、空き店舗活用で賑わい
• ７回目の「大地の芸術祭」に55万人　作品を恒久展示／十日町・津南