創業時のＢＩＡ（日本ブライダル事業振興協会）手助けの一つが「二十世紀のブライダル業界をふりかえる」（２０１１年発刊）の贈呈。これは毎年ホテルの婚礼特集記事を掲載している柴田書店の「月刊ホテル旅館」と綜合ユニコムが「月刊レジャー産業」が不定期...

２００５年に愛知万博を控えた21世紀初め、環境立国日本へと様変わりするようにエコデザインという言葉が流行し、国際観光施設協会にも技術委員会の中に「エコデザイン分科会」ができた。03年末に、ホテル旅館業界にとって大きな話題になったのは、グリー...

２００４年３月、東京ビッグサイトで開かれた恒例の「国際ホテル・レストランショー」で、国際観光施設協会は４時間の表題（コラム見出し）のセミナーを実施した。多くのホテレスショーのセミナーでも今回にはもっとも力を入れ評価もいただいたと思う。 ...

経費削減に旅館はどのくらい努力しているのだろう、と考え、ＴＭＣ会員にアンケート調査したのが第一次オイルショック後の１９７０年代。 その後かなり間が空いたが、２０００年前後の３回のＪＴＢトラベランド旅館塾で、参加者全員に宿題として自社で...

大学の観光学科といえば立教大学、その教師といえば観光学会のドンといわれた岡本伸之先生（残念ながら２０２３年４月に逝去された）。岡本先生は２０００年度に日本の大学院に初めて観光学部を設けたことが週刊誌でも報じられた方だ。 01年11月の...

２０００年６月、日観協（日本観光協会）によって、ＩＳＯ（国際標準化機構。世界共通の標準規格を制定する非政府組織）の「宿泊施設用語定義集」に「旅館」を加えることを検討する委員会が設けられた。 立教大学の岡本伸之先生が委員長で、委員は旅館...

「旅館・ホテル活性化のキーワード」の関連として「観光地活性化のキーワード」も書いてみた。たまたま「日本洞穴サミット」という鍾乳洞を持つ全国自治体の首長らが年１回意見を交わす行事が99年10月、高知県の龍河洞近くで開催するので、そこで講演をと...

99年初めに日観協（日本観光協会）の奈良常務理事から依頼があった。「運輸省観光部より、新世紀を迎えるにあたって観光旅館はどうあるべきか、検討委員会を複数回開催して報告書にまとめてほしい。まとめ役は経営コンサルタントに」との指示があったので、...

ＪＴＢトラベランドが旅館経営者二世を対象に98年６月から翌年３月まで、異なる旅館で１泊２日の勉強会を年６回行う「旅館塾」を中部地域対象に開催。30人強の参加で、以後00年３月まで関東、関西と合計３支部、18軒の旅館で実施した。 敬称略...

プライベートな海外旅行関連での稀有な経験談を紹介する。 98年秋に夫婦で旅行会社主催のスペイン・イタリアツアー10泊に参加した。メンバー構成は、シーズンだけにハネムーン中心に若年カップル６組、我々を含む熟年夫婦２組、母娘１組、単身参加...