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13年5月25日号 信州特集

130525信州特集 信州で涼しく美味しい夏旅

涼しい夏旅、おいしい夏旅は今年も信州で。都会の夏でたまらないのは気温の高さもさることながら、夜中まで1日中気温が下がらないこと。信州ならそれはない。日中は30度を超える平場の観光地でも、夜は涼しさが旅行者の元気を回復させる。山岳リゾートや高原、渓流や湖畔に宿をとれば、朝夕の爽やかさはなおさらだ。涼しいとなれば食も進む。宿の食卓にはプレミアム、オリジナル、ヘリテイジの3つの基準で選定された信州産の農畜産物「おいしい信州ふーど(風土)」が並ぶだろう。今年、長野県は男女とも長寿日本一の座を獲得した。自然環境や気候、食や県民性と長寿を支える信州の風土を体験しにいこう。

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